○ ３−０ ヤクルト

最近ハマリの放置系料理・・・『きのこのマリネ』的なもの？
料理と呼べるシロモンでもないけど、美味いからいいの。
　　
きのこちぎる→チンしてガサ減らす→すし酢かける→冷蔵庫で放置
以上終わり。包丁も火もいらんスーパー手抜きメニューっす。
　　
今日のは洋風にオリーブオイルをプラスしてクレイジーソルト＆ブラペパでスパイシーにしてみた。
すし酢だけでも充分うまいけど、和風な感じでごま油と鷹の爪なんてのもアリかもね〜。