2012-07-16 ● 0−2 巨人 賞味期限今日までで安売りしてたから初めて買ってみた・・・おからちゃん。 一袋超でかいけど使い切らんなしゃーないから全部投入して おからナゲットを作ってみた。8割おからで、卵・鶏挽肉・カリカリ鶏皮を少々。 その他味付けを色々つっこんで丸めて焼いた。もうちょっとちっこくした方が よかったかもしれん。んで揚げた方がもっとらしくなったんやろな〜。 肉っぽくはないけど、おからっぽくもなく、味は鶏っぽくて全然イケたわ。 でももうちょっと研究の余地アリだね。さ、冷凍しよ〜っと。