○ ７−６ 広島

本日の１人ランチッチ・・・
いつもいっぱいおっさんが並んでる地下の古っぽいスパゲティ屋さんにいってみた。
そない安くもない値段でいっぱい種類あった中、カルボ的なやつをチョイス。
タレはまぁ見たままの味でフツーにおいしかってんけど
なによりも麺がミョーにモチモチでめっちゃ美味かってんな〜。生麺ともアルデンテとも違う感じ。
なんか後で調べたら乾麺を圧力鍋でやってるみたい。それだけでこんなんになんのか〜。へぇ〜。
結構待たされるからまた時間ある時いこ〜っと。ゆっくり味わいたい〜。