アタイの冬の親友・・・暖房兼加湿器がわりの電気鍋よ〜ん。
手羽元１０本、アクをとりながらじっくりコトコト。ヒマやからできる、ひたすら鍋の番・・・楽しい。
箸で崩れるぐらいやらかくなったら野菜投入。今日はネギしかなかった。
目指したのは韓国の水炊き？的な『タッカンマリ』とかゆーやつです。
醤油＋酢（コレもなかったからすし酢で代用）にタテギを入れた
赤辛クサイ餃子のタレみたいなんにつけていただきま〜す。
おぉ〜♪ 本物の味食ったコトないから知らんけど、十分うまウィ〜☆
コラーゲンプリンプリン。あ〜ぁ、今日で休み終わりかぁ〜。
