最近ウチの中で流行ってる『土鍋炊飯』・・・覚え書きしとこ。 ①土鍋に無洗米２合・水４５０ｃｃを入れて１時間ぐらい放置。 （無洗米なのと、吹きこぼれ分を含むためちょい多めです。） ②中強ぐらいの火にかける。大体５〜６分ぐらいでボコボコなりだして …